Il tortellino tirato a mano, col mattarello

Con Le Sfogline

Quando

mar, mer, gio, ven, sab

A che ora

di mattina, di pomeriggio

Quanto dura

3.5 ore

In quanti

Da 2 a 8

Lingue

italiano, inglese

Ritrovo

In via Pescherie Vecchie, sopra la salumeria

Sfoglia tirata col mattarello, mai con la macchina: è la differenza che si sente in bocca. Si fanno tortellini per due ore e poi si mangiano in brodo di cappone.

Cosa è compreso

• ✓La sfoglia
• ✓Il pranzo
• ✓Lambrusco

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